富川一押しの冬の千枚漬です。
聖護院かぶらを厚めに削り、利尻昆布を贅沢に使って漬け込みました。
自然由来の原料のみを使用し、
かぶらの甘味と歯ごたえ、昆布の旨味ととろみを同時に味わえます。
聖護院かぶらの甘味を活かすため、うま味調味料に頼らず、北海道利尻産の昆布を贅沢に使用することによって素材本来の味を堪能していただける千枚漬となっております。
是非、大切な人への贈り物に、またご自宅用に、お楽しみくださいませ。
※こちらは季節限定品のため、12月から2月上旬のご用意となります。
